廣東海洋大學(xué)后勤集團(tuán)飲食服務(wù)中心招聘廚(點(diǎn))師9人公告
廣東海洋大學(xué)后勤集團(tuán)飲食服務(wù)中心招聘廚(點(diǎn))師公告
根據(jù)《關(guān)于印發(fā)<廣東海洋大學(xué)非事業(yè)編制崗位設(shè)置和人員聘用實施方案>的通知》(校人事〔2013〕40號)精神和學(xué)校工作需要,我?,F(xiàn)向社會公開招聘廚(點(diǎn))師(非編制合同工)9人,崗位基本信息如下(崗位說明書見附件2):
一、招聘職位
1.招聘部門:后勤集團(tuán)飲食服務(wù)中心;
2.招聘崗位:廚(點(diǎn))師;
3.招聘人數(shù): 9人;
4.招聘條件:
1)年齡:男45周歲以下,女35周歲以下,如果已辦理了社會保險,并且有專長,年齡可以適當(dāng)放寬。
2)熟悉掌握粵菜、川菜或地方特色風(fēng)味小吃、面食、點(diǎn)心生產(chǎn)加工等技能;
3)身體健康;
4)初中(含初中)以上學(xué)歷。
5.工作地點(diǎn):湖光校區(qū)。
二、待遇
1.基本工資+績效提成;
2.中心負(fù)責(zé)購買五險一金。
三、聯(lián)系方式
聯(lián)系人:江濟(jì)聰;
聯(lián)系電話:13659741716。
四、報名事項
1.報名時間:2022年12月27日~12月30日;
2.報名地點(diǎn):霞山校區(qū)第五食堂一樓辦公室;
3.提交材料:
《廣東海洋大學(xué)合同工聘用報名審批表》及以下材料原件(審核后退回)與復(fù)印件(存檔)。
1)身份證;
2)戶口本(戶主頁及本人頁);
3)無犯罪記錄證明(必須由戶口所在地公安機(jī)關(guān)開具);
4)體檢表;
5)提供學(xué)歷和廚師證。
附件2:崗位說明書
廣東海洋大學(xué)廚師崗位說明書
崗位名稱 |
廚師 |
||
崗位類別 |
技術(shù)崗 |
崗位等級 |
無 |
崗位職責(zé) |
1.負(fù)責(zé)班組食品生產(chǎn)加工; 2.負(fù)責(zé)加工食品原材料質(zhì)量符合食品衛(wèi)生安全要求; 3.負(fù)責(zé)加工食品質(zhì)量和衛(wèi)生安全; 4.協(xié)助班長制定原材料采購計劃; 5.負(fù)責(zé)工作場所清潔衛(wèi)生; |
||
工作標(biāo)準(zhǔn) |
1.遵守學(xué)校和中心規(guī)章制度,按時上下班; 2.服從班長工作安排,有服務(wù)意識,按時完成各項工作任務(wù); 3.按照技術(shù)操作規(guī)范加工食品,加工前認(rèn)真檢查食材質(zhì)量,不使用變質(zhì)材料加工食品; 4.充分利用原材料,減少損耗; 5.認(rèn)真鉆研烹調(diào)技術(shù),努力提高食品質(zhì)量; |
||
聘用條件 |
1.身體健康; 2.愛崗敬業(yè),能吃苦耐勞,具有團(tuán)隊合作精神; 3.熟悉全國地方特色風(fēng)味、面食、熟食制作工作經(jīng)驗者優(yōu)先; 4.符合《廣東海洋大學(xué)非事業(yè)編制人員管理暫行規(guī)定》(校人事[2009]43號)的其它規(guī)定。 |
面點(diǎn)師崗位說明書
崗位名稱 |
面點(diǎn)師 |
||
崗位類別 |
技術(shù)崗 |
崗位等級 |
無 |
崗位職責(zé) |
1.負(fù)責(zé)面點(diǎn)生產(chǎn)加工; 2.負(fù)責(zé)加工面點(diǎn)原材料質(zhì)量符合食品衛(wèi)生安全要求; 3.負(fù)責(zé)加工面點(diǎn)質(zhì)量和衛(wèi)生安全; 4.協(xié)助班長制定原材料采購計劃; 5.負(fù)責(zé)工作場所清潔衛(wèi)生; 6.下班前負(fù)責(zé)關(guān)好水、電、氣開關(guān),妥善保管調(diào)配材料; 7.完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。 |
||
工作標(biāo)準(zhǔn) |
1.遵守學(xué)校和中心規(guī)章制度,按時上下班; 2.服從班長工作安排,有服務(wù)意識,按時完成各項工作任務(wù); 3.按照技術(shù)操作規(guī)范加工食品,加工前認(rèn)真檢查食材質(zhì)量,不使用變質(zhì)材料加工食品; 4.充分利用原材料,減少損耗; 5.認(rèn)真鉆研烹調(diào)技術(shù),努力提高食品質(zhì)量; 6.廉潔奉公,干凈做事。 |
||
聘用條件 |
1.身體健康; 2.熟練掌握中西式點(diǎn)心制作,能獨(dú)立完成西式點(diǎn)心制作、包裝等工作。 3.愛崗敬業(yè),能吃苦耐勞,具有團(tuán)隊合作精神; 4.符合《廣東海洋大學(xué)非事業(yè)編制人員管理暫行規(guī)定》(校人事[2009]43號)的其它規(guī)定。 |
廣東海洋大學(xué)后勤集團(tuán)
2022年12月27日